肉价回落菜价跌 湖南市场运行情况整体良好

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省商务厅市场运行调节处昨日传出消息称，本周一对全省生活必需品市场的价格监测显示，上周市场运行情况总体保持良好，除食用油、禽类价格上涨外，大部分商品价格下跌，其中猪肉价格较上周回落2.02%。粮食类价格保持稳定。

上周肉类价格总体回落。鲜猪肉零售价为17.92元/公斤，周环比（以下同）下跌2.02%；精瘦肉价为20.77元/公斤，下跌4.64%；五花肉价为15.87元/公斤，下跌2.28%；鲜牛肉价为25.06元/公斤，上涨2.16%；鲜羊肉价为24元/公斤，下跌1.07%。

蔬菜、水产、蛋类价格下跌。由于入夏以来，蔬菜大量上市，市场供给充足，价格下跌属于正常的季节性回落。蔬菜类（批发）均价为2.36元/公斤，下跌1.26%。20个监测品种11个品种价格下跌，9个品种价格上涨。下跌前三位的品种为西红柿、豆角、丝瓜，分别下跌15.97%、15.47%、13.88%。水产类（批发）均价为14.23元/公斤，下跌1.04%；鸡蛋价格7.59元/公斤，下跌2.19%。

食用油、禽类价格上涨，粮食价格保持平稳。食用油（零售）均价12.59元/公升,上涨2.86%，其中豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别上涨1.42%、2.47%、4.16%、2.96%。粮食类（零售）均价为3.67元/公斤，其中小包装大米零售价3.33元/公斤，与上周持平；小包装面粉价格4.01元/公斤，与上周持平。

“现在香蕉都卖到1．6元/公斤了，结果还是卖不出去！”昨日，一水果批发市场的老板对记者抱怨道。今年上半年以来，香蕉价格一路下跌，与之相反，食用油价格却一路攀升。

记者在市场上看到，从玉米到猪肉等不少农产品价格都在上涨，香蕉价格却持续下跌。虽然价格低廉，但记者发现前来购买的市民仍然不多。

据悉，自今年3月初以来，关于“香蕉含类似SARS病毒”、“蕉癌”的传闻就流传不绝。再加上市场上香蕉一直供过于求，导致香蕉产业雪上加霜，香蕉价格一跌再跌。日前，网上还曝出广东徐闻香蕉0.06元/公斤的消息，由于收购价格过低，运费又高，有的蕉农把成熟的香蕉当成饲料喂猪，有的蕉农甚至干脆让其烂在树上。

与香蕉价格不断下跌相反，随着全国各地食用油价格的持续上涨，日前，长沙市食用油价格也出现了小幅攀升。其中5升装金龙鱼第二代食用调和油就涨至56.5元左右，上涨约5元，其他各大品牌食用油也均有不同程度的上涨。

据悉，食用油涨价主要是由于生产食用油的原料如油菜籽、茶油果等今年歉收，以及国际市场价格上涨等原因造成的。据悉，今年我国各地油菜籽种植面积下降约30％左右，由于减产导致供应紧张，自去年10月份之后,国内菜籽油价格开始大幅上涨，并超过了国外菜籽油价格，我国菜籽油已从出口变为进口，这直接影响着食用植物油的市场价格。与此同时，茶油果也减产20％，货源不足导致茶油价格也有所上涨，涨幅大约在20％左右。而目前国际大豆原料紧张，豆油价格也大幅上涨。