湖南黑茶品级介绍

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湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
　　湖南黑茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。
　　一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。
　　二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。
　　三级茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。
　　四级茶叶张宽大粗老，条索松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖茶等，主销新 疆、青 海、甘 肃、宁 夏等省区。
长沙俱和老茶
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